Bier Grand Cru, Belgium's leading beer magazine.
- Cultuur
Sommige bierstijlen verdwijnen geruisloos. Andere maken een comeback met veel lawaai, hype en Instagramfilters. En dan heb je Berliner Weisse. Een bierstijl die tegelijk oeroud én...
Abonneer je op onze nieuwsbrief :
Beer & food
Laatste nieuws
- News
Bij brouwerij Brouwersnös in Groenlo is recent een innovatieve doseeropstelling van Bronkhorst High-Tech uit Ruurlo getest. Met behulp van een uiterst nauwkeurige en snelle Coriolis doseer-controller zijn kleine hoeveelheden natuurlijke...
- News
De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) organiseert op zaterdag 9 en zondag 10 mei 2026 de 15de Toer de Geuze. Het openbrouwerijenweekend wordt op 8 mei al feestelijk ingezet...
- Portret
Ons wekelijks bier Tot in 1974 waren scholen en bepaalde overheidsdiensten in België gesloten op 8 mei. Grote festiviteiten vonden echter nooit plaats voor de herdenking van Victory in Europe...
- News
Op woensdag 1 april 2026 vond in Rotterdam voor de twaalfde keer de Dutch Beer Challenge plaats. Meer dan 100 brouwerijen stuurden samen 403 bieren in. Slechts 84 daarvan vielen in de...
- Cultuur
In China houden brouwerijen er soms verrassend speelse toerervaringen op na. Een van de opvallendste elementen? De zogenaamde ‘drunken rooms’. Geen bar, geen degustatieruimte, maar een architecturale mind game. Stel...
- Portret
Een tripel uit de zuidelijke uithoek van ons land. Allesbehalve bescheiden. Wat een smaakexplosie. Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier! Cover © Bart Van der Perre
...IN DE KIJKER
- Cultuur
- News, Place to be(er)
- Portret
- News
