ontdek de magie achter het mout! Mouterij Dingemans, een trotse, onafhankelijke familieonderneming sinds 1875, viert in 2025 haar 150-jarig bestaan. Vijf generaties lang bleef de mouterij in handen van dezelfde...
Tien jaar geleden waagde de bierproefclub in Turnhout het gedurfde avontuur: een eigen brouwerij oprichten. Vandaag, miljoenen liters later, is Brouwerij Het Nest een vaste waarde in de Belgische bierwereld....
Ons wekelijks bier Laatste vrijdag van de zomervakantie en maandag mag iedereen weer plaats nemen op de schoolbanken. Wel, iedereen is misschien wat veel gezegd… De Waalse studenten hebben het...
wetenschap ontdekt nieuwe inzichten Iedere bierliefhebber weet het: een bier zonder schuimkraag is als een café zonder stamgasten – het klopt gewoon niet. Maar waarom blijft dat schuim de ene...
Na weken van stemmen door fans en een spannende finale tussen de 12 beste cafés van het land, is Café De Vischmijn uit Antwerpen officieel gekroond tot het beste Stella...
Ontdek erfgoed, kruiden én abdijbieren De Abdij van Maredret (nabij Mettet, in het hart van Wallonië) neemt weer eens deel aan de Waalse Erfgoeddagen (Journées du Patrimoine). Op zaterdag 13...
Stripliefhebbers kennen de gemeente Beersel van het Suske-en-Wiske album ‘De schat van Beersel’. Het verhaal speelt zich grotendeels af in en rond het imposante ‘Kasteel van Beersel’. De waterburcht, is één...
Taprooms zijn de nieuwe buurthuizen met betere glazen. Geen bruin café waar de tijd stilstaat, maar een levend uithangbord van de brouwerij: geur van vers wort, een rij glimmende tanks...
Noblesse oblige—en toegegeven: dit bier is verdomd goed… Zo lekker dat je bijna gul zou worden—bijna; ik hou het laatste flesje toch voor mezelf. Meer dorst? Klik hier!
...Ons wekelijks bier Als er één dag is waarop we een (bescherm)heilige zouden moeten kunnen inroepen is het deze wel. Vandaag is het de Internationale Dag van Herdenking van Slachtoffers...
Bij Quick wouden ze dit mooie seizoen niet laten voorbijgaan zonder een burger met zomerse smaken. Quick lanceerde de eerste ‘Patron’ – een premium burger met een lekkere Belgische biersaus...
bier, kunst en Antwerpse flair in één uniek event Op zondag 24 augustus 2025 verandert het Jacob Jordaenshuis in Antwerpen in een bruisend decor van bier, kunst en spelplezier tijdens...
Ons wekelijks bier Vandaag vieren we Maria Tenhemelopneming, of ook wel Maria Hemelvaart genoemd. Deze katholieke feestdag zorgt er voor dat de meeste mensen op 15 augustus niet moeten werken....
Een wereldwijde viering van Belgische biercultuur Van 25 tot en met 31 augustus 2025 staat de Belgische biercultuur opnieuw internationaal in de kijker tijdens Belgian Beer Week. Een week lang...
Inspiratie voor het Duvel Designer Glas 2025 vindt kunstenaar Loes van Delft in de verharde en roerige wereld om haar heen. Met haar ontwerp voor het iconische glas pleit ze,...
Tijdens een blinde degustatie proefden we een Duvel uit de fles en eentje van het vat. De verschillen waren miniem. Het voornaamste verschil was de carbonatie die verrassend genoeg op...
Met trots lanceert FEBED (Federatie van Belgische Drankenhandelaars) vandaag de FEBED Quality Crown, een gloednieuwe erkenning voor drankenhandelaars die uitblinken in kwaliteit, service, duurzaamheid en klantgerichtheid. De Quality Crown moet uitgroeien...
Ons wekelijks bier De traditie van de Meyboom (of Meiboom) vindt har oorsprong in enkele middeleeuwse legendes en vond voor het eerst plaats in 1213. Sindsdien gaat het planten van...
Die Deutschen lieben sie — en terecht. Een ‘currywurst’ is geen gerecht, het is een gevoel. En nu komt dat gevoel uit een zakje: Currywurstchips. Flinterdun, krokant, goudgeel, met de...
De Antwerpse Brouw Compagnie zet opnieuw een stap richting klimaatneutraal brouwen. Met een gloednieuwe, innovatieve installatie – ontwikkeld in samenwerking met Atlas Copco – zal de brouwerij haar eigen stikstof...