Artikels
- Portret
Limburgers praten misschien traag, als het over brouwen gaat zijn ze er snel bij. De allereerste Belgische pils is dan ook afkomstig uit het Limburgse Alken. Foto © Bart Van...
- Place to be(er)
Over de afgelegen valleien van de Viroin en haar bronrivieren L’eau Blanche en L’eau Noire hoor je wandelaars niet vaak spreken. Wie zijn hart heeft verpand aan deze afgelegen streek...
- Portret
Ons wekelijks bier November loopt al op zijn einde, Horeca Expo is alweer achter de rug en daarmee dus ook de bekendmaking van de winnaars van de laatste editie van...
- Portret
Een klassieke Belgische Tripel uit Mechelen. Foto © Bart Van der Perre
...
- Cultuur
Anno 1974: Ik herinner mij nog de originele dorpskroeg in de Borgt , van een zondags bezoekje met mijne bompa. Als kleine ket mocht ik toen mee als hij een...
- Portret
- Portret
Hier gaan we waarschijnlijk nog vier jaar moeten op wachten, maar ondertussen kunnen we genieten van de Black IPA met de naam ‘Bye, Bye, Trump’ van HOPposition. De brouwers vermelden...
- News
Van Eddy Merckx is het algemeen bekend het is de Rodenbach met een rauw ei die de wielerkampioen mee over de streep trok. Maar, nu hebben we ook onze eerste...
- News
Onlangs werden in Grimbergen de jaarlijkse Becom Awards uitgereikt. Met deze prijzen wil sectorfederatie Becom de Belgische webwinkels en ondernemers belonen die online shoppen in ons land naar een hoger...
- News
Brouwerij De Halve Maan zet dit jaar mee haar schouders onder De Warmste Week van VRT. Door de succesvolle editie van vorig jaar, zal deze solidariteitsactie opnieuw plaatsvinden in Brugge....
- Portret
Hercule Poirot is een Belgische speurder die zijn gelijke niet kent. Hij is het brein achter talloze mysteries in de boeken van Agatha Christie. Bescheiden? Dat woord kent hij niet,...
- Portret
Bolleke won een gouden medaille op de recenste editie van de Brussels Beer Challenge. Een ‘Antwerps’ bier dat wint op de parking. Foto’s © Bart Van der Perre
...
- News
Er bestaan heel wat middeltjes die beweren te helpen tegen een kater. Het gaat van grootmoeders keuken en de ‘raad van tante Kaat’ tot semiprofessionele en kunstmatige middeltjes en pillen....
- News
Lefort Tripel won niet enkel een gouden medaille, het werd tevens uit geroepen tot ‘Beste Belgisch Bier’ van de afgelopen Brussels Beer Challenge en won zodoende de ‘Prik & Tik...
- News
Drie dagen lang proefde een panel van 72 internationaal gerenommeerde bierkenners 1705 bieren uit alle hoeken van de wereld. De deelnemende bieren werden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op herkomst, specificiteit en stijl, en zorgvuldig...
- News
De doelstellingen van de Brussels Beer Challenge zijn vrij eenvoudig. Eerst en vooral wil de Brussels Beer Challenge een professionele en sportieve wedstrijd onder brouwers organiseren. Daarnaast wil de wedstrijd...
- News
De president van Tsjechië, de heer Petr Pavel, werd geridderd tot Ere-Grootmeester van de Ridderschap van de Roerstok der Brouwers. Het is de eerste keer in de Belgische biergeschiedenis dat...
- Portret
Ons wekelijks bier Nee, het is zijn verjaardag niet en nee, het is zelfs zijn naamdag niet, maar vandaag is het dus Koningsdag. In tegenstelling tot Nederland waar het een...
- News
Geuzestekerij Hanssens is van de handvol nog bestaande geuzestekerijen veruit de oudste ter wereld. Sinds 1998 is met Sidy Hanssens en John Matthijs de vierde generatie aan zet. Het echtpaar...
- Beer&Food
Een klassiek Vlaams gerecht bereidt met een historisch bier uit Antwerpen. Ingrediënten: Bereidingswijze: Pairing: Seefbier, met zijn frisse en licht kruidige smaak, sluit perfect aan bij de delicate smaak van...
- Portret
- News
- Beer&Food
