Articles

Les lauréats de la deuxième édition du France Bière Challenge ont été dévoilés lundi à Paris dans le cadre du salon Planète bière. Une centaine de...

Dans la foulée de notre article de ce lundi, De Brabandere et Dubuisson confirment eux-mêmes avoir développé un projet commun. Le nom d’Alliance ne renverrait toutefois...

Il se trame quelque chose au sein des brasseries familiales belges. Deux d’entre elles, Dubuisson à Pipaix et De Brabandere à Bavikhove, évoquent aujourd’hui un projet...

Comme partout dans le Royaume, de nombreuses brasseries voient le jour dans le Brabant wallon. Dans le même temps, les bars à bières spéciales font leur...

On the go La Jup en canettes on connait, les bières spéciales un peu moins … Aux USA et au Royaume-Uni la canette est déjà bien...

Bruxelles accueillait l’an dernier le forum des Brewers of Europe. En 2019, c’est à Anvers que s’organisera cette grande foire fréquentée surtout par les professionnels du...

Les brasseurs belges peuvent être unis, chacun d’eux n’en reste pas moins une entreprise soucieuse de défendre ses intérêts commerciaux. De nombreux conflits en tout genre...

Cashmere Retraçons un peu l’histoire de cette ‘aventure’ … En 2007, les brasseurs Duvel lançaient la toute première Duvel Tripel Hop. Depuis lors, ils y ont...

La brasserie Meantime a été fondée en 1999 à Londres par Alastair Hook. A l’époque, les brasseries artisanales ne sont pas légion dans la capitale britannique....

Alors qu’AB InBev vient d’annoncer d’importants investissements sur son site de Hoegaarden où la blanche du même nom est produite pour l’Europe et l’Amérique, son dauphin...

Bière Grand Cru a rencontré Gil Leclercq, responsable Recherche et développement à la Malterie du Château. L’occasion de lui poser quelques questions spécifiques sur les malts...

Deux communautés de Norbertins installées en Flandre veulent développer au sein de leur propre abbaye une unité de brassage. Ils renoueraient ainsi avec une tradition séculaire...

Chaque nouveauté de la brasserie De Ranke suscite de nombreuses attentes au sein de la communauté brassicole dans son ensemble. La réputation de la brasserie de...

Certainement le plat le plus iconique du Royaume-Uni, les fish & chips représentent l’essence même de la nourriture servie dans les pubs britanniques. De fait, ils...

Le Nouvel An chinois, la plus importante fête de l’année dans l’empire du Milieu, se caractérise par des repas en famille, des lanternes rouges et de...

Depuis l’automne dernier, les hôtels Ibis du Benelux proposent une nouvelle bière maison. Non, il ne s’agit pas d’un concept d’hôtel-brasserie ou brewhotel, mais bien d’une...

Après Iron Maiden, le groupe américain Metallica a aussi sa propre bière. Elle est produite par la brasserie ‘craft’ californienne Stone qui la présente comme une...

Trois jeunes entrepreneurs ont fait le pari de donner à différents quartiers de Bruxelles une bière qui leur serait propre. La distribution se veut locale et...

L’année 2019 commence sur les chapeaux de roues dans le monde brassicole et la rédaction de Bière Grand Cru veut une dernière fois mettre en avant...

Happy New Year, Feliç any nou, sana sa’eedah, Godt nytår, Gelukkig Nieuwjaar, Bonne année, Frohes Neues Jahr, Καλή χρονιά, שָׁנָה טוֹבָה, Laimīgu Jauno gadu, Laimingu naujuju...

Populaire
Agenda

BELGIAN BEER WEEKEND

Du:05/09/2024

Au:08/09/2024

En ligne

Brussels Beer Challenge

Du:04/11/2024

Au:07/11/2024

Annonce
Brussels Beer Challenge
OUVERTURE 01/06
Annonce
Brussels Beer Challenge 2024
Inscrivez-vous