Hopus

D’un bière de mariage à un classique belge, voilà Hopus en quelques mots.

  • Brasserie : Brasserie Lefebvre (BE)
    Volume : 33 CL
    Teneur en alcool : 8,5 %
    Couleur : Blonde à dorée avec une mousse crémeuse.
    Arôme : Floral, légère touche maltée, frais avec une pointe de citron vert.
    Goût : Une attaque douce, des notes maltées et fruitées, une subtile palette houblonnée, et une longue finale sèche.
    Accord mets-bière : Filet de truite fumée avec crème aigre et betterave rouge.

Photo © Bart Van der Perre

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