Artikels
- Beer&Food
Een super eenvoudig een heel smakelijk gerecht. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. We wokken het rundvlees met allerlei groenten en parfumeren het gerecht met een...
- News
Cursus in België De biersector bruist in de Lage Landen als nooit tevoren. Nieuwe kleine onafhankelijke brouwerijen zien overal in België en Nederland het levenslicht. Gevestigde (familiale) brouwerijen vinden tegelijkertijd...
- News
Escape Room Een escape room (of escape-game genoemd), is een spel waarin spelers een reeks puzzels en raadsels oplossen met behulp van aanwijzingen, hints en strategieën om een einddoel te...
- News
en opent een microbrouwerij De Brand Brouwerij in Wijlre gaat verder als duurzame microbrouwerij met proeflokaal. In deze nieuw te bouwen brouwerij op het huidige terrein in het Limburgse kerkdorp...
- Portret
Zinnebir 20 Het water van de Zenne is niet te zuipen, dus laven de Brusselse gamines en de ketjes zich maar al te graag aan het Zinnebir van Brasserie de...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Oktober komt er aan en dan kunnen we stilaan beginnen uitkijken naar koudere nachten die de start van het brouwseizoen voor lambiek kunnen aankondigen. Wij willen alvast...
- Cultuur
Hop Verdomme Vloek je weleens? Bespot je ook graag God, Allah, Shiva en Boeddha? Dan ben je schuldig aan blasfemie. De letterlijke betekenis is: “het kwaadspreken van iemands god of...
- Cultuur
De oude Grieken dronken dus reeds bier, dat ze ‘zythos’ noemden. Dit verklaart meteen de oorsprong van het woord ‘zytholoog’. De grote filosoof Aristoteles houdt ook van een stevig glas...
- Portret
Als je een lijstje zou moeten maken van de meest ergerlijke dingen, dan is de kans dat de middenvakrijder daar in voorkomt niet gering… Die kerel die op de autostrade...
- News
Voor het bockseizoen in alle hevigheid losbarst komt Maximus uit Utrecht met iets geheel anders: de Fruity Phoenix Sour I.P.A. (6%). Het bijzondere bier zit vol met fruit (rode vruchtjes...
- News
Traditioneel worden er ieder najaar vele Nederlandse bockbieren gelanceerd. HEMA en vandeStreek bier hebben de handen ineengeslagen en komen dit jaar als tegenhanger met de Rookworst Weizen – een bier...
- News
Onafhankelijke brouwerijen worden in voortbestaan bedreigd volgens CRAFT CRAFT, de branchevereniging van onafhankelijke brouwers in Nederland, constateert dat het inmiddels bijna onmogelijk is om een bierbrouwerij op een economisch gezonde...
- Portret
Ons Wekelijks BierEerste vrijdag van de meteorologische herfst, maar ook al hebben we deze zomer best wel uitgekeken naar de komst van de regen, we stellen de komst van de...
- Cultuur
Volgens de Noormannen is eb en vloed het gevolg van een weddenschap tussen Thor en de reus Logi. Thor is de god van de donder in de Germaanse mythologie. Hij...
- News
Jupiler lanceert supporterslied voor Rode Duivels met Dimitri Vegas & Like Mike. Jupiler uit tijdens het komende WK voetbal haar geloof in de overwinning van de Rode Duivels met een...
- Place to be(er)
het echte abdijbier De brouwerij van de abdij van Val-Dieu finaliseerde vorige de vernieuwing van de brouwerij met proefruimte en winkel. Ze moesten gewoon ‘iets’ doen om de stijgende vraag...
- News
Grote werken op de site van het Bierkasteel in Izegem. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck plaatst er drie extra biertanks. Deze nieuwe investering van ruim 1 miljoen levert de brouwerij een capaciteitsuitbreiding...
- Beer&Food
Het provinciebedrijf Westtoer presenteert een nieuwe West-Vlaamse biergids als inspiratiebron voor toeristen uit binnen- en buitenland. De West-Vlaamse bieren en brouwerijen vertellen authentieke verhalen. Tal van unieke adressen hebben internationale...
- Portret
Ons Wekelijks Bier Het festivalseizoen is nu echt op haar laatste benen aan het lopen. Het festival van Doel sluit als het ware het seizoen af, waarna een ‘black-out’ volgt…...
- News
De Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie (STIVA) is bezorgd om video’s die eruitzien als reclame, maar waar bekende alcoholmerken misbruikt worden door influencers. Met de merkeneigenaren heeft STIVA nu juridische actie ondernomen...
- Cultuur
- Beer&Food
- Beer&Food
- News
