Op deze dag in 1941 bracht de Britse marine het legendarische Duitse oorlogsschip Bismarck tot zinken in de Atlantische Oceaan. De ondergang van het slagschip inspireerde de Schotse brouwer Brewdog...
Ons Wekelijks Bier Voor dit verlengd Pinksterweekend worden we getrakteerd op echt BBQ-weer met veel zon en temperaturen die eindelijk weer boven de referentiewaarden gaan springen. Haal de zak met...
Het grote Nederlandse Bierwandelboek Een boek dat twee van mijn favoriete bezigheden combineert – wandelen en bierdrinken – kan natuurlijk niet ontbreken in mijn bibliotheek, ook al gaat het uitsluitend...
Veelzijdig kunstenaar en muzikant HENRI PFR vervolledigt de DUVEL Collection reeks Brouwerij Duvel Moortgat heeft een uitgesproken liefde voor kunst en geeft al 17 jaar lang carte blanche aan kunstenaars...
Het bier van de eeuwige zomer, zo omschrijft CEO Xavier Vanhonsebrouck zijn nieuwste innovatie. “Net zoals veel mensen voel ik me op mijn best in de zomer. De zon straalt,...
Genieten in Baarle-Hertog Baarle-Hertog is een heel bijzonder dorp. Het vormt een enclave binnen de Nederlandse provincie Noord-Brabant. Het dorp is volledig vervlochten met de Nederlandse gemeente Baarle-Nassau. De grens...
Op deze dag in 1927 landt Charles Lindbergh in Parijs na de eerste non-stop solovlucht over de Atlantische Oceaan. Op 20 mei 1927 om 12.52 uur vertrok hij met zijn...
In een recent verleden was ‘Tour des Trappistes’ synoniem voor ‘Tour de Belgique’. Alle brouwerijen van de Cisterciënzers van de Strikte Observantie bevonden zich op Belgisch grondgebied. Drie op Vlaamse...
Ons Wekelijks Bier Brasserie du Grand Mir is een echte hoevebrouwerij. Pascale en Philippe hebben de oude familiale hoeve in Lesdain volledig gerenoveerd om er een kleine brouwerij in te...
Brouwerijen schieten uit de grond als paddenstoelen op een mistige herfstdag. Velen zetten uitstekende bieren op de markt. Elk bier heeft een kenmerkende persoonlijkheid en is met heel veel liefde...
en toen waren ze nog met negen Het Oostenrijkse trappistenklooster Stift Engelszell sluit haar deuren. Daarmee komt ook een einde aan een van de laatste tien trappistenbrouwerijen ter wereld. Stift...
Een recept dat de ‘gemakkelijkheid zelve’ is. Je kan gerust een glas bier drinken tijdens de bereiding, de kans dat het misgaat is onbestaande. En bovendien is het super lekker,...
Vraag aan een random buitenlander om België in enkele woorden te typeren en de kans is groot dat de term ‘wafels’ valt. Minder bekend is dat België een hop producerend...
Duvel lanceert samen met Bartel Van Riet een nieuw speciaalbier: Boom. In 250 horecazaken vind je de ‘Suggestie van den Bartel’ op tap. Een leuke extra: dankzij dit nieuwe speciaalbier...
Nieuw bier van De Leite Bij Brouwerij De Leite zitten ze niet stil. Al een hele tijd leefde bij meesterbrouwer Luc Vermeersch het idee om een bier te ontwikkelen waarin...
Op woensdag 19 april 2023 vond in Rotterdam voor de negende keer de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. Zo’n 150 van de ruim 900 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk een recordaantal van...
Ons Wekelijks Bier Halfweg de jaren 1960 werd 12 mei uitgeroepen tot de Internationale Dag van de Verpleging. Dat is dus al een heel eind geleden al blijken velen zich...
Tijdens de 10e Week van het Nederlandse Bier openen in heel Nederland brouwerijen hun deuren. Dit jaar zijn er meer dan 60 activiteiten variërend van bierproeverijen, masterclasses, open dagen en...
Afgelopen dinsdag werd in het Walt Disney World Resort in Orlando (Florida) de aftrap gegeven van ‘Belgian Beer Week USA’. Een week lang zullen 32 Belgische brouwerijen samen langs de...
Ons Wekelijks Bier Je vraagt misschien wel af waarom we nu met een Frans bier komen op deze ‘cinco de mayo’, de nationale feestdag van Mexico? Wel, wat een feestdag...