Er zijn plaatsen die hun bekendheid danken aan een kathedraal, een beroemde inwoner of een veldslag. Kwaremont deed het met een hoop slechte kasseien, een stevig stijgingspercentage en duizenden wielrenners die er door de jaren heen met pijn in de benen naar boven reden.
Het kleine dorp in de Vlaamse Ardennen is vandaag onlosmakelijk verbonden met de koers. Zeg Kwaremont en een wielerliefhebber denkt aan de Ronde van Vlaanderen. Een bierliefhebber denkt waarschijnlijk aan het gelijknamige bier. En wie beide passies combineert, heeft eigenlijk geen verdere uitleg nodig.
Een dorp boven de Schelde
Kwaremont is een deelgemeente van Kluisbergen en ligt hoog boven de Scheldevallei, midden in het golvende landschap van de Vlaamse Ardennen. De naam zou al in 1119 voorkomen en verwijzen naar een ‘vierkante berg’. Het dorp ligt inderdaad op een heuvelrug, omringd door steile flanken en prachtige vergezichten.
Het centrum zelf is klein en charmant. Rond het witgekalkte Sint-Amanduskerkje lijkt het tempo automatisch een versnelling lager te schakelen. Dat is opmerkelijk voor een dorp dat zijn internationale bekendheid net aan snelheid en sport te danken heeft.Kwaremont heeft bovendien een artistieke geschiedenis. Vanaf de jaren veertig vestigden kunstenaars zich in het dorp, aangetrokken door het landschap, het licht en de rust. Het groeide uit tot een klein kunstenaarsoord en ook vandaag zijn er nog enkele ateliers en galeries te vinden.
Maar één zondag per jaar is het met die rust helemaal gedaan. Dan komt de Ronde.
De Oude Kwaremont
De Oude Kwaremont is een van de iconische hellingen van de Ronde van Vlaanderen. De klim is ruim twee kilometer lang, waarvan een groot deel over kasseien loopt. Gemiddeld stijgt hij ongeveer 4 procent, maar op de steilste stukken loopt dat op tot 11,6 procent.
Op papier lijkt dat nog mee te vallen. Wie er zelf ooit met de fiets naar boven reed, weet beter.Kasseien hebben namelijk weinig respect voor gemiddelden. De Oude Kwaremont verscheen in 1974 voor het eerst in de Ronde van Vlaanderen. Sindsdien groeide de helling uit tot een van de symbolen van Vlaanderens Mooiste. Vooral sinds de finale van de Ronde zich nadrukkelijker in de Vlaamse Ardennen afspeelt, kreeg de klim een hoofdrol.
Op de dag van de Ronde verandert het rustige kunstenaarsdorp in een wielertempel. Supporters staan rijen dik langs de kasseien. Vlaggen wapperen, namen van renners worden geschreeuwd en ergens wordt altijd bier geschonken. De renners zien daar vermoedelijk weinig van. Die zijn vooral bezig met hun positie, hun benen en de kassei die net iets hoger ligt dan alle andere. De Oude Kwaremont is bovendien meer dan zomaar een steile weg. De helling, het dorp en de Ronde zijn in de loop der jaren zo sterk met elkaar vergroeid dat Kwaremont een begrip werd in de internationale wielerwereld.
En waar de koers is, is het bier nooit ver weg.
Een bier met een stijgingspercentage
Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove zag de link en bouwde Kwaremont uit tot een biermerk dat volledig rond de koers draait. Zelfs het alcoholpercentage kreeg een wielerknipoog. Kwaremont telt 6,6% alcohol. Volgens de brouwerij verwijst dat cijfer naar het maximale stijgingspercentage dat destijds aan de Kwaremont werd toegeschreven. Het resultaat is een van die zeldzame gevallen waarin een alcoholpercentage deel wordt van het verhaal van een bier. Kwaremont is een toegankelijk blond bier van hoge gisting.
Recentelijk kwam de Kwaremont Tripel op de markt, een echt pareltje van 9% ABV (de stijgingsgraad van de echte cols).
- Brouwerij: Brouwerij De Brabandere (BE)
- Volume: 33 cl
- Alcohol Volume %: 9,0%
- Kleur: Gesluierde goudblonde kleur met een witte schuimkraag.
- Geur/aroma’s: Kruidig en moutig aroma. Lichte hoptoets.
- Smaak: Volmondig, rond, aangenaam, moutig en kruidig, licht bittere afdronk.
- Foodpairing: Kip in roomsaus, kalfskotelet met champignons, appeltaart met ijs.
Dorstig naar meer biernieuws? Klik hier!
