Werd jou ooit een vraag gesteld over lambikbieren en wist je het antwoord niet?
Tijdens de sessie van de Lambic Academy leer je de basis, waaronder de geschiedenis van lambiekbieren, verschillende producenten, hun bieren, inzicht in de brouwmethode en de kenmerken.Dankzij de vele nuttige tips en praktijkervaring met het schenken, ruiken en proeven van authentieke lambiekbieren en de positionering van lambiekbieren in de Belgische bierscene, zullen jij en je medewerkers een stevige basis hebben om je klanten een Oude Geuze of Oude Kriek aan te bieden.
Een leerrijke mix van ‘droge’ materie en kennis die wat vloeiender zal worden opgedaan, gedreven lesgevers, leuke contacten, … en dat in ruil voor amper een dagje uit jouw leven … mooie return of investment!
Volgende sessie maandag 24 juni.
Foto © Bart Van der Perre
