Meesterbrouwer Sven Dekleermaeker heeft een nieuw bier gecreëerd met de ludieke naam ‘Ne Kilo Amarillo’. “De zomerse ‘Lost in Spice’ was op en het is nog te vroeg voor onze Winterkoninck, die pas vanaf het winteruur op 30 oktober op de markt komt”, zegt brouwer Sven. “De perfecte timing om dit bier te brouwen.” De naam van het bier is afgeleid van de gebruikte hop, de populaire variëteit ‘amarillo’.
Bier: Ne Kilo Amarillo
- Brouwerij : De Koninck – onderdeel van Duvel Moortgat (BE)
- Volume : 33 cl
- Alcohol Volume % : 6,8%
- Kleur : Troebel, ondoorzichtig, blond met een dunne witte schuimkraag.
- Geur / aroma’s : Sexy en swingend met tonen van hop en citrusfruit.
- Smaak : Fris, easy going met hinten van fruit en hop, licht bittere afdronk.
- Foodpairing : Kip met citrioengras en rijst, gemarineerde zalm.