De doelstellingen van de Brussels Beer Challenge zijn vrij eenvoudig. Eerst en vooral wil de Brussels Beer Challenge een professionele en sportieve wedstrijd onder brouwers organiseren. Daarnaast wil de wedstrijd de biercultuur in het algemeen en de Belgische biercultuur in het bijzonder promoten. Tot slot bieden de awards de consument een houvast en een kwaliteitslabel. Dit jaar vond de dertiende editie van de Brussels Beer Challenge plaats, in het bruisende Gent. Deze prachtige historische stad met een rijk cultureel leven, gastvrije inwoners en schitterende architectuur was de ideale gaststad.Drie dagen lang proefde een panel van 72 internationaal gerenommeerde bierkenners 1705 bieren uit alle hoeken van de wereld. De deelnemende bieren werden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op herkomst, specificiteit en stijl, en zorgvuldig beoordeeld. Aan het einde van de drie degustatiedagen werden de beste bieren in elke categorie bekroond met een gouden, zilveren of bronzen award. Morgen worden e winnaars bekend gemaakt.
Foto’s © Bart Van der Perre
