Ondineke 

“Jef, un p’tit verre on a soif” brullen we van de hoogste toren. Jef Van den Steen van de Glazen toren komt aandraven met een glas gerstenat vernoemd naar het hoofdpersonage uit de ‘Kapellekensbaan’ van Louis Paul Boon.

• Bier: Ondineke 
• Brouwerij: De Glazen Toren (BE)
• Volume: 33 cl
• Alcohol Volume %: 8,5%
• Kleur: Goudblonde kleur met een standvastige witte kraag.
• Geur/aroma’s: Fruitige neus met een zacht hoparoma en hinten van mout.
• Smaak: Volmondig, mollig en rond, fijne pareling, fruitige esters, mooi verweven bitterheid, lange complexe afdronk.
• Foodpairing: Varkenskotelet met mosterdsaus, Aalsterse vlaai.