Sympathy for the devil (Scene 1)
Een sterk Belgisch blond met ballen is een adequate omschrijving voor de Satan Gold. Dit klassieke bier wordt gebrouwen door Brouwerij De Block uit Merchtem. Deze eeuwenoude maar ietwat onbekende familiebrouwerij brouwt een mooi gamma aan bieren. Satan is hun bekendste merknaam.
Bier: Satan Gold
Brouwerij: Brouwerij De Block (BE)
Volume: 33 cl
Alcohol Volume %: 8,0%
Kleur: Goudgeel met een weelderige witte schuimkraag
Geur/aroma’s: Een subtiele melange van hop, mout, kruiden en gist verwent onze neus.
Smaak: Volmondig en rond met een lichte pareling op de tong. Een licht zoete en fruitige aanzet maakt snel plaats voor een fijne, bittere backbone.
Foodpairing: Marokkaanse tajine van kip met citroen en olijven. Parelhoen met druiven en witloof.