Artikels
- News
een wilde kerst vol karakter De dagen zijn stevig aan het korten, de lichten fonkelen al hier en daar, het wordt gezellig en knus in de huizen, … winter is...
- Portret
Zeezuiper dankt zijn naam aan een oud moerasgebied dat, zo zei men, “kon zuipen als de zee”. Eeuwen geleden voorzag dit waterrijke landschap de stad Bergen op Zoom van kostbaar...
- Beer&Food
Stoofschotels zijn hartverwarmende gerechten die over de hele wereld geliefd zijn. Deze langzaam gegaarde maaltijden hebben een rijke, volle geïntegreerde smaak en zijn perfect om te genieten tijdens koude dagen...
- News
In Bierradio Brewpod #41 gaat Fedor Vogel in gesprek met Frank en Karel Boon van Brouwerij Boon in Lembeek. Vader en zoon vertellen openhartig over 50 jaar brouwerspassie, de rijke...
- News
Wat is een stad zonder haar cafés, brouwers en stokers? In Aalst weten ze daar het antwoord op: een stad zonder ziel. Gelukkig blaast Museum ’t Gasthuys die ziel nieuw...
- Portret
Ons wekelijks bier Dat de wereld doordraait en dat het er alleen maar zotter op wordt, is een mening die velen delen. Al meer dan 3 decennia vraagt het WHO...
- Cultuur
“Ladderzat” is een heerlijke uitdrukking voor iemand die flink boven zijn theewater is. De herkomst is niet helemaal zeker, maar er zijn twee populaire verklaringen. Volgens de eerste verwijst de...
- Portret
De Petrus-bieren van Brouwerij De Brabandere zijn een vaste waarde in het Belgische bierlandschap. Volgens de brouwerij vormen ze zelfs de sleutel tot de bierhemel – net zoals Petrus in...
- News
Eurobrouwers moet eind november definitief de deuren sluiten in de Glasfabriek in Schiedam. De locatie wordt in december gesloopt om plaats te maken voor woningbouw, dat nieuws kwam afgelopen maandag,...
- News
Lindeboom Bierbrouwerij bestaat dit jaar 155 jaar. In 1870 richtte Willem Geenen een bierbrouwerij op naast zijn huis bij de tachtig jaar oude linde. Daarmee startte Willem de geschiedenis van...
- News
Affligem presenteert wederom een exclusieve limited edition die de smaakpapillen van bierliefhebbers prikkelt: de Affligem VI Donker Deluxe. Waar zorgvuldig geselecteerde cacao en bekroond Affligem-bier samenkomen. De Affligem VI Donker...
- Cultuur, Portret
Ons wekelijks bier Ooit stelde Gerhard Schröder voor om de ‘Dag van de Duitse Eenheid’ als feestdag af te schaffen ten gunste van de economische activiteit van het land. Daar...
- Beer&Food
Zin in een Belgische klassieker met een twist? Deze mosselen in Oude Geuze Boon zijn puur culinair erfgoed: fris, romig, een tikje venkel en de unieke zurigheid van de geuze....
- News
Sinds 2012 produceert St.Bernardus jaarlijks een beperkt aantal Magnum-flessen van 1,5 liter. De Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St.Bernardus Magnum-fles met het logo van de brouwerij...
- Portret
Aan de oevers van de Schelde, in Oudenaarde, vind je de resten van de Ename Abdij. Ooit een machtige benedictijnenabdij, gesticht in 1063, waar monniken baden, werkten en… brouwden. Want...
- Beer&Food
Zin in iets romig en lekkers? Deze spaghetti met broccoli is verrassend eenvoudig en hartverwarmend lekker. perfect comfortfood voor een doordeweekse avond. serveer met een frisse Averbode en je zit...
- News
Op zondag 5 oktober 2025 gooit Brouwerij Huyghe in Melle de deuren open tijdens Open Bedrijvendag. Een unieke kans voor iedereen die wil zien waar passie voor bier en duurzaamheid...
- Place to be(er), Portret
Ons wekelijks bier Vandaag viert de Franse Gemeenschap feest. Het zuidelijke équivalent van de Vlaamse 11de juli ter ere van de Waalse vrijwilligers die vochten tijdens de Vierdaagse van Brussel....
- Cultuur
Op deze dag in 1969 brachten The Beatles hun iconische album Abbey Road uit. Rolling Stone riep het uit tot het vijfde beste album aller tijden. De albumhoes is legendarisch: de Fab...
- News
- •
“Wie niet vooruitgaat, gaat achteruit.” Lionel zegt het zonder verpinken. Samen met zijn neef Bertrand stuurt hij al twintig jaar de Brasserie de Silly. En geloof me: stilstaan doen ze...
- Tasting
- News
- News
