Morgen is het de verjaardag van Markies de Sade. Een naam die je meteen doet denken aan verboden genoegens, extreme verlangens en de donkere kant van de menselijke geest. Het woord sadisme kennen we allemaal wel. Hopelijk niet uit eigen ervaring, maar alleen van horen zeggen. Sadisme is een perverse lust tot het kwellen van levende wezens – mensen of dieren. Het eponiem sadisme is ontleend aan de seksueel meedogenloze Franse aristocraat, militair en schrijver Markies de Sade. Hij was berucht en gevreesd, een man die geen enkel taboe schuwde en de grenzen van fatsoen ver voorbijging.
Wat hij zelf dronk bij zijn beruchte experimenten? Dat weten we niet precies. Maar het is niet moeilijk om het voor te stellen: waarschijnlijk geen zacht en braaf bier. Want als er één man was die hield van extremen, dan was het wel Markies de Sade.
Een bloemlezing:
- ‘Meestereske‘: Een Belgische Tripel van Brouwerij De Meester. What’s in the name.
- ‘Pecheresse’: Een zoetzuur zondig bier van Brouwerij Lindemans.
- ‘Kerel Dark IPA’: Untouched by monks, touched by……
- ‘Duvel’: Als de ‘Duvel’ in de man/vrouw is.
- ‘Luxuria’: Een bier ontstaan uit pure lust. Het is een pareltje in de ‘Zeven Zonden’ reeks van Brouwerij Hugel.
- ‘Demi Mondiane’: Een Russian Imperial Stout, gerijpt op cognacvaten van de Noord-Franse Brasserie La Débauche, met een verleidelijke etiket dat meteen de zinnen prikkelt.
