Het bier van de eeuwige zomer, zo omschrijft CEO Xavier Vanhonsebrouck zijn nieuwste innovatie. “Net zoals veel mensen voel ik me op mijn best in de zomer. De zon straalt, het kwik stijgt en je energiepeil krijgt een boost. Dat gelukzalige gevoel wil ik het hele jaar door ervaren. En da’s exact de beleving die Kasteel Rubus Framboise biedt.” Kasteel Rubus Framboise wordt afgevuld op vat, in fles en blik, en zal binnenkort te verkrijgen zijn in de horeca en bij de grote retailers.
De zoektocht naar een zomerse smaakmaker was – net zoals onze Belgische zomers – in een oogwenk voorbij. De keuze viel op de framboos die behoort tot het geslacht Rubus. Frambozen zijn echte zonnekloppers. Je kweekt ze niet in de schaduw, wel op een zonovergoten plek. Ook de smaak is heerlijk zomers Samen met zijn brouwmeester selecteerde Xavier 7 verschillende framboosrassen. “Waarom 7? Het cijfer 7 staat net zoals de zomer symbool voor geluk. Het past perfect bij onze Kasteel Rubus Framboise dat het begin van de eeuwige zomer inluidt.
