Zwarte Lola uit de striptease-bar kennen we allemaal, van horen zeggen toch. Maar wie kent er Zwarte Marjan? Dit is een bier gebrouwen met sap van braambessen van Brouwerij Vagebond uit Merksplas. De naam verwijst naar Marie-Ann Rubbens, die beroemd of beter gezegd berucht was om haar ‘liederlijk’ gedrag. Haar uitspattingen en de hypocriete burgerlijke moraal bezorgden haar een plekje in de kolonie van Merksplas. Haar naam is nu vereeuwigd in een mooi bier.
Bier: Zwarte Marjan
- Brouwerij: Brouwerij Vagebond (BE)
- Alcohol Volume %: 6,5%
- Volume: 33 cl
- Kleur: Rode kleur met een romige gebroken witte schuimkraag.
- Geur/Aroma’s: Zwoele geur van rood fruit met een toefje gist.
- Smaak: Aangenaam mondgevoel, hinten van mout en gist, vrij fruitig (rood fruit), verrassende droge afdronk.
- Food pairing: Wild paté met toast, zwarte pensen met compote, vanille-ijs met rode vruchten.
Voor haar 10-jarig ‘officieel’ bestaan is het hele gamma van de brouwerij net in een nieuw jasje gestoken … klaar voor de toekomst!
