Ons Wekelijks Bier
Op deze dag in 1939 ging ‘Gone with the wind’ in première. Het liefdesepos speelt zich af tegen de achtergrond van de Amerikaanse burgeroorlog. Als Scarlett aan Rhett vraagt wat ze moet doen, geeft hij het ondertussen legendarische antwoord: “Frankly, my dear, I don’t give a damn”. Succesvolste film ooit. Om van deze shock te bekomen opent Scarlett ‘spontaan’ een Oude Kriek Cuvée René van Brouwerij Lindemans. Crafted by wind, brewed through generations!
Oude Kriek Cuvée René:
- Alcohol Volume %: 7,0%
- Volume: 75 cl
- Kleur: Bourgogne rode kleur met een fijne roze schuimkraag.
- Geur/Aroma’s: Complexe neus met nuances van krieken, frangipane en marsepein. Intens en aangenaam.
- Smaak: Super complex, tongstrelend, sterke aanzet van krieken en rood fruit, wederom frangipane, prima in balans, fris zure en lange afdronk.
- Foodpairing: Eendenborst met honingsaus, Brie de Meaux, kersentaart.
Het bier haalde een bronzen medaille tijdens de laatste editie van de Brussels Beer Challenge. De wind heeft dat dus heel behoorlijk gedaan dat ‘craften’!
