Deze uitspraak is een mooie herinnering aan mijn kindertijd. Telkens mijn vader een flesje Paim opende, zei hij met een hemelsbrede grijns “Van Palm blijf je kalm”. Om één of andere duistere reden moest ik er telkens hartelijk om lachen. Misschien was het wel omdat ik vaak het laatste ‘klutske’ mocht opdrinken. Afijn, nostalgie is leuk maar Palm is en blijft een echte Belgische klassieker.
- Brouwerij: Brouwerij Palm(BE)
- Volume: 25 cl
- Alcohol Volume %: 5,2%
- Kleur: Amber met een stevige witte schuimkraag.
- Geur/aroma’s: Hinten van mout, karamel en vleugje fruit en gist.
- Smaak: Moutig, lichte karamelsmaken met een honingachtige malsheid, korte licht bittere afdronk.
- Food pairing: Vlaamse hutsepot, aperitief