Bier Grand Cru, Belgium's leading beer magazine.
- News
Vergeet alles wat je dacht te weten over speciaalbier. Het meest verrassende nieuwe biermerk van dit moment komt niet uit Brooklyn, Berlijn of Brugge maar uit...
Abonneer je op onze nieuwsbrief :
Beer & food
Laatste nieuws
Ons wekelijks bier Laatste vrijdag van juni, laat die zomervakantie maar beginnen en de zon schijnen. We zijn er helemaal klaar voor en hebben alvast wat Bursting Sun koel gezet...
De iconische Trappistenbrouwerij uit Scourmont blaast traditie nieuw leven in en gooit Dorée, Blanc en Rouge in een modern jasje. Oude recepten, nu verkrijgbaar in blik. Want eerlijk: waarom zou...
Op 28 en 29 juni 2025 sluit de Brasserie de Waterloo aan bij de herdenkingen van de 210e verjaardag van de Slag bij Waterloo. Het wordt een uitzonderlijk weekend vol...
Wat begon als een kinderdroom van een bakkerszoon uit Eupen, groeide uit tot een gastronomisch succesverhaal. David Grosdent (38), chef en zaakvoerder van L’Envie, leerde het vak in gerenommeerde Belgische...
Een bende gemotiveerde Belgische boeren, mouters (Boortmalt/Belgomalt) en agronomen die één missie hebben: brouwgerst terug op Belgische bodem krijgen. Met een passie voor granen, natuur en regeneratieve landbouw telen we...
Op deze dag in 1941 viel de Wehrmacht van Adolf Hitler de Sovjet-Unie binnen.Met operatie Barbarossa wilde Nazi-Duitsland Moskou en de Sovjetstaat in één klap uitschakelen. Maar net als Napoleon...