Artikels
- Cultuur
België is uniek. Niet zomaar om één reden, maar om tientallen. Denk aan de bonte taalgrenzen, de surrealistische kunst, de eindeloze culinaire finesse, het bier dat wereldwijd bewondering oogst, en...
- News, Portret
Als kleine brouwer moet je om te overleven ook voldoende volume kunnen draaien. De zotste zaken maken is leuk, maar het is slechts een beperkte groep die daar van zal...
- Cultuur
Stella Artois mag dan het oudste bierlogo ter wereld hebben, althans volgens het Amerikaanse Time Magazine De échte oudste bierreclame komt volgens sommige obscure bronnen van nog veel verder terug in de...
- News, Portret
Een heerlijk verfrissend bier dat perfect past bij zonnige dagen en lange avonden op het terras. Licht, levendig en verrassend smaakvol – dit is zo’n bier waarvan je spontaan zin...
- News
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck breidt zijn assortiment sterke fruitbieren uit met Kasteel Tropical (7%), een gloednieuw speciaalbier gebrouwen met tropisch fruit. Voor deze nieuwste biersensatie vult de familiebrouwer de brouwketels met...
- Portret
Ons wekelijks bier Met die gedenkdagen van heiligen ben je dus helemaal niets. Bovendien vallen die in het algemeen op hun sterfdag… leuk. Nu ja, ‘niets’ klopt niet helemaal want...
- News
De zon schijnt, de barbecue gloeit en het terras roept. Bij zulke momenten past niets beter dan een fris Belgisch zomerbier. België mag dan bekend zijn om zijn stevige trappisten...
- Portret
Patroonheilige van hopeloze gevallen Vandaag is het de feestdag van de ‘Heilige Rita’ en drinken we een glas ‘Zatte Rita’. De heilige Rita (Margarita Lotti, ca. 1380-1457) werd op jonge...
- News
Kombine 2025 bouwt voort op de samenwerking die we hebben ontplooid met de Duitse brouwerij Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, bovendien de oudste brouwerij ter wereld. In 2024 waagden we ons met...
- News
Op woensdag 16 april vond in Rotterdam de elfde editie van de Dutch Beer Challenge plaats. Zo’n 150 van de bijna 900 Nederlandse brouwerijen stuurden samen 462 bieren in voor...
- News
Noteer het alvast in je agenda: in november 2025 trekt de 14e editie van de Brussels Beer Challenge naar het charmante Marche-en-Famenne. Voor het eerst vindt deze prestigieuze, internationale bierwedstrijd...
- Portret
Nee, dat gaan we natuurlijk niet doen. Maar vandaag herdenken we wél de Brugse Metten. Op deze dag in 1302 voerden Vlaamse opstandelingen, onder leiding van Jan Breydel en Pieter...
- News
Een primeur voor de Belgische bierwereld: met Lindemans Kriek 0,0% lanceert de gerenommeerde lambiekbrouwerij uit Vlezenbeek een volledig alcoholvrije Kriek met de authentieke, volle smaak van de iconische variant. Dankzij...
- Portret
Ons wekelijks bier Vijftig jaar geleden besliste de Japanse Junko Tabei dat het wel mooi is om te discussiëren en militeren, maar dat je beter gewoon in actie treedt om...
- Beer&Food
Foren en kermissen floreren in ons land. Deze volksfeesten gaan trouwens al terug naar de middeleeuwen. Toen waren dat religieuze feesten. Op de foren van vandaag is het echter tevergeefs...
- News
Van woensdag 14 tot en met zondag 18 mei 2025 vindt de 12e Week van het Nederlandse Bier plaats. Dit jaar staat de bierbrouwer centraal. Brouwers vertellen waarom zij trots...
- Portret
Een tripel uit Vlaams-Brabant, met zorg gebrouwen in Haacht.
...
- News, Portret
Unieke samenwerking tussen Jef Colruyt en Frank Boon Colruyt Laagste Prijzen en Brouwerij Boon vieren samen een bijzondere mijlpaal: de 50e verjaardag van Brouwerij Boon én de hechte jeugdvriendschap tussen...
- Place to be(er)
In Kopenhagen is eind 2023 een nieuw hoofdstuk begonnen voor de Carlsberg Brouwerij. Het historische gebouw verwelkomt sindsdien bezoekers in een volledig heringerichte tentoonstellingsruimte die meeslepende technologie, erfgoed en artistieke...
- News
Alcoholvrij bier zit al een tijdje stevig in de lift. Wat ooit werd weggezet als een flauw alternatief, is vandaag een volwaardige categorie met een eigen identiteit en steeds meer...
- News
- News
- Beer&Food
