Brouwerij Duvel Moortgat behoeft uiteraard geen introductie. Innovatie, traditie, vakmanschap en opvallende marketingstunts gaan hier naadloos samen. Hun paradepaardje blijft nog altijd de iconische Duvel. De voorloper van de huidige...
Vorige week experimenteerden we al een beetje met AI om tot een interessant bier recept te komen en eerlijk het is best intrigerend om te zien wat die kunstmatige brein...
Westmalle Dubbel is een absolute klassieker onder de Belgische bieren en behoort zonder twijfel tot de wereldtop. Bier: Westmalle Dubbel Cover © Trappist Westmalle
...Een kabeljauw klaargemaakt met Brusselse klasse producten: geuze en witloof. Voor iedereen die van vis, geuze en Brussel houdt. Ingrediënten: Bereidingswijze: Pairing: Nie zievere, trek een fles Brett-Elle open. Santé.
...Bij Brouwerij Huyghe zijn ze mee met hun tijd én met de markt. Dat de vraag naar alcoholvrij bier in België de voorbije jaren gigantisch groeide, is hen allesbehalve ontgaan....
Met trots presenteren de trappistenbrouwerijen La Trappe, Tynt Meadow en Zundert een uitzonderlijk nieuw bier: Three Rules of Authentic Trappist. In het diepste geheim werkten de drie trappistenabdijen samen aan...
Ons wekelijks bier Lucas de evangelist is de patroonheilige van de kunstenaars en vandaag vieren we zijn naamdag! Uiteraard is elk bier op zich een klein kunstwerkje. Als de brouwer...
Frisse wind tegen vapeurkes Morgen is het de Internationale Dag van de Menopauze, een dag die meer aandacht vraagt voor de mogelijke problemen die voorkomen bij vrouwen op latere leeftijd....
Ket.Official, L’Emaillerie Belge & Brussels Beer Challenge De Brussels Beer Challenge is enthousiast om een samenwerking aan te kondigen tussen de Brussels Beer Challenge en twee bekende Brusselse ondernemingen: Ket.Official...
Tietje NA is een alcoholvrij bier dat niet alleen smaakt naar meer, maar ook inspireert tot zorg voor elkaar. Daar zorgt de samenwerking met de stichting Beautiful After Breast Cancer...
Brouwerij Rodenbach, één van de eerste brouwerijen in Vlaanderen die reeds in 2001 startte met professioneel biertoerisme, pakt nu uit met een volledig vernieuwd bezoekersparcours. Bezoekers worden ondergedompeld in de...
Begin november worden de winnaars van de jaarlijkse Becom Awards bekendgemaakt. Met deze Belgische e-commerceprijzen wil sectorfederatie Becom de webwinkels in de kijker plaatsen die bijdragen tot het succes van...
Wat is beter dan één Duivelsbier? Twee natuurlijk! Naast het vertrouwde Duivelsbier Donker lanceert Brouwerij Boon nu Duivelsbier Wild. Eerder dit jaar kreeg het iconische Halse bier een nieuwe look,...
Ons wekelijks bier Oktober wordt ook wel de wijnmaand genoemd omdat er dan volop activiteit was in de wijngaarden. De latere rassen moesten nog geoogst worden maar men was al...
Lefort Tripel is een mooie Tripel van Brouwerij Omer Vander Ghinste. Zacht, complex en krachtig! Foto’s © Brouwerij Omer Vander Ghinste
...Wanneer traditie AI ontmoet Als er ‘nieuw’ speelgoed is, lijkt het mij niet meer dan menselijk dat je dat ook eens wil proberen en aan het spelen gaan. Dat is...
Reculer pour mieux sauter Tenzij je in de buurt van Ninove woont is de kans dat het jou niet is opgevallen niet onbestaande. Sinds deze week zitten de Witkap Pater...
De Brusselse taal en de Brusselse keuken zijn gebundeld in een kookboek. Tien restaurants in en rond de hoofdstad hebben voor het boek een verfijnde draai gegeven aan tal van...
Brouwerij St-Feuillien lanceert de St-Feuillien Grand Cru in een Magnum-fles van 1,5 liter. Perfect voor de feestdagen. Dit unieke formaat verheerlijkt de Grand Cru, een extra blond degustatiebier, hergist op...
Op zaterdag 5 en zondag 6 oktober 2024, telkens van 11:00 tot 19:00 uur, vindt een bierfestivalplaats in Brouwerij De Koninck aan de Mechelsesteenweg in Antwerpen. De inkom bedraagt 7...